xin chào mọi người,mình là sinh viên năm cuối, đang làm đề tài tốt nghiệp,mình đang gặp khó khăn trong việc:
1)xác định đường khử bằng phương pháp Hagedorn và Jensen.
2)nếu có ai biết về enzyme viscozyme hoạt động ở bao nhiêu độ C và pH bao nhiêu,thì giúp mình nhẹ
Cám ơn mọi người nhiều nhiều!
.gif "Matcuoi (35)")