Ninh xương, đỗ nhanh nhờ "bột nhừ"
Gần đây trên báo chí, ti vi có nhắc tới cần sủi.Tương tự như tác dụng làm nhừ xương, nếu cho thứ bột có nguồn gốc từ Trung Quốc này vào chè đỗ đen thì sẽ bở tơi.
Mình ko hiểu loại bột này có tphần làm từ chất j` và nó có tác dụng j` trong việc làm nhừ các chất như prptein, gluxit...?
|